Sunday, December 5, 2010

【猫粮狗食】之 Hubbaba's Reloaded

有些地方您看到猫子有续集报道滴,肯定是不错滴地方,呵呵~

上周五试菜日,拉了贪狼和平姐去 Hubbaba's Arabic Kitchen,因为偶一直想试试他们那些卖12-14元一份滴批萨:
Photobucket
嗯~12元滴芝士批萨(当晚叫很多东西,所以没叫有topping滴),饼皮香脆,批萨酱味道很棒,加上不吝啬芝士屑,绝对够得上古晋批萨一绝,与偶老友【汤姆哥哥在大来滴批萨摊位】有得拼哦!

此外还有类似批萨滴中东料理:Lahm Bajeem【猫咪美食百科:点击查阅-Lahm Bi'Ajin 或 Sfiha】!
Photobucket
在维基滴图图里似乎有烤过,不过 Hubbaba 这儿滴仅些微烘了下,加上他们用滴是新鲜滴面团,吃起来面包很新鲜,而番茄肉碎也很美味。
Photobucket
蘸了特制滴中东酸奶酪蘸料吃,很棒哦!

Photobucket
当晚滴新东西是一种叫 Al Mandi Rice 滴中东饭料理:
Photobucket
嗯~配料很多一下(咦?还有辣椒 aca?),饭有点像以 Basmati Rice 煮滴 Briyani,不过颜色则偏褐色,主要香料似乎是砂仁(Buah Pelaga/Cardamom,这种香料蛮贵一下哦!在古晋一小包大概要9块钱,好在不需要用很多),喜欢印度/阿拉伯风味料理滴人,不可错过咯!

Photobucket
最后是尝试了杯土耳其咖啡(有香料滴),咖啡味不浓,不过香料味充斥,不怎么适合猫子口味,但却是不错滴新尝试。偶曾在 360 Express 酒店隔壁滴 Middle-East Restaurant 尝过,当时那壶咖啡滴香料还要以滤子滤掉才能喝哦,很特别,很特别~喝腻普通咖啡滴,不妨一试。

4 comments:

Vernice Yeo said...

潜水经过~ 啊。。看了忽然觉得好饿噢。。
谢谢分享噢!!^^

猫子 said...

不客气,谢谢浮上来换气 ^ ^
不过,离柔佛远了些...

Janice Dhing Woon said...

i want to go for another round of pizzas here.

猫子 said...

Me too me too~