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Wednesday, November 24, 2010

【猫粮狗食】之 东北火锅

阿拉妈克!偶又忘了拍店面了!

无论如何,此间中国同胞们开滴东北火锅,位于实淡宾路101商场(从 Choice 101 往真功夫方向直走,在很后方左侧滴一间店),自开张以来,听说名声扶摇直上,尤其是一手烤羊排出名到要预订哦!

如此好店,本猫岂能错过乎哉?于是某日找了个藉口(为即将前往新加坡高就滴橄榄姐姐饯行),拉大队前往试菜咯!
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喝!八卦锅!通常一边是麻辣汤,另一边则是普通滴高汤(鸡汤啦、海鲜汤等),一黑一白,看起来比较像太极嘛~呵呵!此锅偶年前在KL滴小肥羊见识过(话说回来,古晋滴小肥羊就开在附近),不过两家滴价格就不可同日而语了--东北火锅经济得多,呵呵~

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开动咯!

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食物也是一碟一碟滴叫,这里建议叫三层肉片吧!中国火锅不涮猪肉实在不像话,呵呵呵!当然羊肉和牛肉也是精选。

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另一项好玩滴东西是自制酱料。一如其他类似滴火锅店,东北火锅也备有各样酱料共老飨自便:腐乳啦、沙茶酱啦、辣椒油啦等等,按自己喜好加料吧(您看到滴是本猫特制辣椒油+腐乳,蘸海鲜或猪肉超美味哦)!

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喝!传说中滴烤羊排上桌咯!
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偶不懂东北滴料理整体味道如何,但这烤羊排实在香辣可口,香料辨认得出滴似乎有茴香或孜然然等近印度和丝路风味,原来中国东北也喜爱这种配搭哦~或许这也是大漠和内蒙等地滴口味吧?

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这是金针菇包猪肉炸成滴小吃,香料应用似乎一样,酥脆又多汁,棒!

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咦?烤肉?越看越中东啊...香料如出一辙,偶喜番,呵呵呵!

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最后还点了些鸡脚(香料?当然又是一样咯!),肥美香嫩,好!

价格也不贵呀,八个人吃每人不过二十几块,若是小肥羊,两个人闲闲吃个百多两百不出奇哦!若是喜爱火锅或是重口味烧烤滴,不妨光顾东北火锅试试哦!

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