【猫粮日记】之 医院里滴大餐

日前猫嫂肚子疼进了诺玛医院（据说被戏称怀了猫仔．．．汗～），结果猫仔测不出，却怀疑（妈呀，怀疑．．．）是盲肠炎，于是约在中午时分被推入了手术室。

空等待＝空着急，不行不行，于是信步而行，不期然便走到了诺玛医院滴咖啡厅（嗯，嘴馋乎？直觉乎？呵呵呵～）。

诺玛医院滴咖啡厅菜色一直不赖，以前猫子没钱时也常在此卖血换口饭吃（在诺玛医院捐血可换自助餐一份，总好过在GH只给你吃四方饼和喝1/100浓度滴Milo～），如今旧地重游，不免叫了份“Normah Club Sandwich”解馋。（读者：哇，没心肝，爱人动手术还那么好胃口...）

说真滴这Normah Club Sandwich还真不赖，售价RM9，三片面包夹着奶酪、鸡蛋和烟肉等，切成4份三角形，外加好大一份薯条，肚量一般滴女孩子恐怕足够两三人份呢！可惜当时没带相机，所以下面滴照片是刚才打包（打包得加价RM1，大概是因为盒子贵吧？）时才拍滴～如何？卖相不错吧？

【猫丑外扬】之 倒霉滴一天

嗯，題目好熟悉哦～話說小學時老師若想不出作文題目（或是想要看笑話一下），都會出個醬紫滴題目。想當年貓子那班可是寫這類題目滴高手，個個爭相寫又滑稽又不可思議滴東西，自娛（越寫越好笑嘛～）娛人（老師，看她可憐，娛樂她一下，哈～）

不過，有時類似情節，在現實生活中可也不是完全很滑稽，而且，有時還很貴捏～

嗚呼，貓子今日就霉運連連。

一切，從下午吃飯后開始。。。

午飯后回公司途中接了個電話，沙巴客戶打來講系統有問題。老實說介個可算是壞消息，因為沙巴滴系統無法從古晉連線，改起來可苦得很，一想到此，飯后滴美妙心情當然一掃而空了，哈～

電話一直講到偶停車，結果有些遲了，便抓了手機鎖匙，一把將車門鎖了，飛奔出去，然后才猛地一省：糟！抓了滴鎖匙是公司滴，車鎖匙竟然沒拔出來！－－結果連累了貓媽媽，得千里迢迢由家里送后備鎖匙過來，唉～

由公司回家后，晚上七點半有個預約，得幫教友茉莉姐姐滴新電腦安裝微軟Office 2007，還有昨日偶作滴“蘋果凍”蠻好吃一下，于是想拿碗過去貓嫂家（貓嫂值夜班，所以想給她個驚喜，浪漫咧～），于是打算去游個泳，然后直接去找茉莉姐和送愛心果凍。

天曉得，游了泳后赫然發現：媽呀！Windows Office 2007滴Installer Disk竟然沒帶！唉～如意算盤打空了，結果還是要回家拿，然后再去找位于 3 O'clock　咖啡廳上網著滴茉莉姐。

回家一趟再出去，花多了３０分鐘，好容易抵達了3 O'clock，將CD放入DVD Drive后，赫然又發現：媽呀！Installation Disk拿錯了！那是貓子客戶滴系統Installer呀～一定是剛才回家時人有錯手拿錯了！結果？當然又得回家，再拿真正滴Installer咯．．．

一來一回，又花多了４５分鐘，終于完成了安裝程式，于是滿心歡喜滴去了貓嫂家送外賣。

抵達了貓嫂家，偶拿了透明玻璃杯裝著滴蘋果凍，正想放入冰柜，不料人有三急，于是便將果凍置于冰柜頂端，小解回來，鬼使神差滴竟然拉開了冰柜上格滴門（本來開下格就好滴），結果那精美透明玻璃杯裝著滴美味可口蘋果凍，便“咻～”地一聲，跌到地上花開富貴了．．．．．．

如此這般，到了晚上１０點多，凄凄慘慘戚戚滴收拾完畢，正凄凄慘慘戚戚滴回家時，不想茉莉姐sms來，說偶滴Windows Office 2007是Enterprise版，沒有她要滴Powerpoint！！結果？當然是得找份有Powerpoint滴再安裝過咯．．．不管了，明天才來啦！

．．．．．．無言滴一天．．．．．．

貓子曰：糊涂，本貓大弊也。

然，自己糊涂，不僅徒耗時間車油，可也害苦了別人（貓媽媽、茉莉姐、貓嫂），真要不得啊！

貓子禱：天父上帝，袮仆人貓子做事糊涂沒有智慧，什么都不上心，害苦自己也害苦他人。主啊，賜袮仆人智慧和謹慎，叫袮仆人行事小心有擔待，不至于累人累己。奉主耶穌名禱告，阿們。

【猫咪厨房】之 简易甜点

最近看AFC (Asian Food Channel)【点击查看官网】，学了不少有滴没滴，老实说很多都很难做，不过当中也有相当容易又派得上用场滴，特意介绍下个简易滴甜点做法给大家，喜欢滴大可花个十分钟做做，容易又好吃哦～

【简易甜点－苹果冻】
材料（3-4人份）（参图一）：
１）　苹果汁一大杯，约400-500ml
２）　鱼胶粉(Gelatine)，10克
３）　选用您喜爱滴水果，切片

做法：
１）　首先倒出四分一杯的苹果汁，加热。
２）　另倒四分一杯的苹果汁，加入鱼胶粉，无需搅拌，这是让鱼胶粉预先吸收些水分。
３）　再将烧开了的那四分一杯果汁倒入，将鱼胶粉搅拌均匀。
４）　倒入剩下的苹果汁，搅拌均匀。
５）　水果切片，放入透明杯中（参图二）。
６）　将搅拌均匀了的果汁倒入透明杯中。
７）　待其稍冷，置入冰柜冷冻数小时即可。

图三：完成图～

很容易吧？

图一：材料～

图二：水果切片，摆入透明杯子中～

图三：完成咯～

【猫粮狗食】之 猫食龙虾

说来都没人信：猫子原来没吃过龙虾．．．直到一周前，哈～

话说那日贪狼生日，于是猫咪与伙同猪朋狗友们造访位于猫眼岭Topspot海鲜滴25号摊（吾友美美姐滴摊位）叹海鲜庆祝～

极目望去，海鲜琳琅满目，真是不知如何取舍～

不过，既然一场来到，顾忌荷包老兄受伤滴话，可就有点不象话，于是，偶们敢敢从水池捞了三条龙虾，砍了清蒸！（龙虾以重量算，当日每公斤活虾RM78，而死虾则RM65，想想不过差个13元，所以就干脆选活虾咯～）

于是，十几分钟后，刚才活蹦乱跳（哪有活蹦乱跳滴龙虾？瞎掰...）滴龙虾，就变成了偶们滴桌上佳肴咯：
（汝有幸死于猫口，安息吧...）

既然是鲜虾，当然就清蒸最好咯～不然可就浪费了他滴鲜味了。

嗯嗯～清蒸龙虾，鲜嫩+咬劲十足滴虾肉，配点酒味滴清香，爽啊！

外加点什么好捏？嗯，来盘蚝煎～
哇，好大一盘哦！呵呵～

还有猫子喜爱滴奶油（+咸蛋）系列～既然有了龙虾，就叫奶油鸡肉咯！


五人饱餐一顿（三条龙虾+蚝煎+奶油鸡+杂菜一碟+饭），竟仅RM115哟！呵呵～爽哦！

【猫粮狗食】之 再访鸭皇

上回介绍了鸭皇【点击查阅】滴几样小菜和小笼包，但由于天时已晚，所以没吃到点心，日前趁着公司拉大队前往鸭皇为同事娜姐和莎姐庆生之便，猫子也顺道试了几款点心，咦，又几好吃一下喔～特放照片来介绍介绍（【】号里滴是鸭皇餐单里改滴名字）：

喝！点心中滴基本－烧卖～
【干蒸烧卖】三颗卖RM3.60哟！不过，咬劲不错，肥肉加得恰到好处，还算值回票价吧？嘻嘻～

再来是与烧卖齐名滴-虾饺～
【水晶鲜虾饺】一样是一笼三颗，但价格可是RM4.50哟！虾肉不仅丰富，而且新鲜好嚼，可没偷工减料哦～

还有红油抄手（这里叫“揪手”）～
【四川红油揪手】，一碟四颗，卖RM3.00哟～嗯，这个就比较普通了，大概是红油不够香辣，不像四川滴吧。

【猫咪美食百科：馄饨-点击查阅维基百科】
啥是揪手/抄手？大概就是四川式滴云吞呱？呵呵～北方称馄饨、水饺（些少不同），南方叫云吞，而西方的四川则叫抄手。

接下来是偷拍同事安琪姐滴锅贴～
【上海煎锅贴】，一碟三颗，售价RM3.60哟！贵捏～不过好在肉馅丰富（皮也不会太厚），算合格啦～

安琪姐好肚量，还点了份烧肉饭～
唔唔唔，要点趁早，很快完哦！安琪姐12点半点时，竟然已是最后一碟捏～【金牌烧肉饭】，每碟售价RM5.50哟！

接着上主菜时，适应姐姐拼命介绍，于是也叫了超美味、超诱人、超罪恶滴-东坡肉！
一锅两片大肥五花肉，售价是乍舌滴RM16！不过～
如此人间极品，您，岂可错过！一定要吃--Die Die Must Eat~哈！

他女乃女乃滴，吃肥肉也关苏胡子滴事？
谁说百无一用是书生？起码会自创食谱嘛，还一创就创出了个千古名菜，哈～苏胡子，好样滴！
【猫咪美食百科：东坡肉-点击查阅维基百科】

（咦，介绍鸭皇，竟没介绍到鸭肉料理...哈～）

【猫咪城市】之 １０１－新食肆乱乱开

嗯，本帖没图，只是想介绍下１０１滴最近完工后犹如雨后春笋般纷纷林立滴新食肆：

1）锋馆－Choice Premier 旁边，星期一休息，似乎是茶餐厅类。
２）珍园－锋馆旁边，茶室类。
３）Triangle Pub & Lounge－这个比较久了，在珍园旁边。
４）一品香－Triangle过后下一栋店屋角头，也是茶室。
５）文开美食－一品香后面，面向住宅区滴那栋，卖红豆冰、Lok-lok等，是Palm Road同名餐厅滴分行。
６）Koreana－文开旁边不远，驰名滴韩国餐厅，本来在希尔顿对面，但因那排店被Tune Hotel买了，所以搬家～
７）小茶室－文开那栋滴另一角，也是茶室。
８）姚记茶室－小茶室隔壁，还是茶室（虽然装潢比较不错）。

加上现有滴（有些之前写过）：
１）Asian Recipe－Fision式餐厅。
２）Jase's Tea House－咖啡厅。
３）中原小馆－中餐厅。
４）KFC－不知道滴去撞墙。
５）１０１茶室－最早开滴那间茶室。

还有猫子发现正在装修滴１间貌似茶室滴店，总共１４间食肆！天哪～老实说，开那么多，会有生意吗？

【点击查阅：１０１商业区】

【猫游记】之 巴當艾希爾頓渡假村～

【點擊圖像查看官網】此間位于巴當艾（Batang Ai）水壩中滴希爾頓度假村，建成已歷十數載，一直以星級享受、依山傍水和貼近原始森林為賣點，享譽國際，可由于價格昂貴，貓咪一直也只有流口水的份兒，心動已久，行動欠奉也。

然日前突得上主賜福，教會在開齋節期間于這世外桃源般滴渡假村展開退修（注：基督教用語，有別于“退休”，“退修”是指退開一邊修行也～英文"Retreat"）會。如此良機，愛貪小便宜滴貓子豈會放過？于是便厚著臉皮、死纏爛打、黏飲黏食滴跟著去了，（人家退出去修行，偶倒真的退出去休息．．．）哈！

【其之一：啟程】
好了不多說，話說這臨近邊界滴渡假村距離古晉路程可還真遠，約莫２５０公里捏！于是趁著早晨７時半開車前，趕緊去【木匠街源成】面家嘆碗大浦羊肉面先～


酒醉飯飽好上路（呃．．．）～約莫半個時辰，巴士抵達西連鎮，這距離古晉６０公里滴小鎮以榴蓮為號喲～

巴士站遠眺，便可看到邊界山咯！越過此山脈便是印尼加里曼丹領土了。


接著沿著泛婆羅洲公路行駛，約兩個鐘頭多后，在距離斯里阿曼鎮１０公里處轉入往東滴路口。嗯，不行不行，坐太久屁股疼，于是一行人又在路邊打尖～

泛婆羅洲公路上，有好些這類滴中途站，供巴士行旅車等停泊休憩～

也有餐點供應喲！不過，也沒什么可期待滴．．．呵呵～


吃了午飯繼續前行，過了近一個小時，終于到了巴當艾水壩，這是位于水壩旁滴渡口，要去希爾頓渡假村，就要從此處上船咯～

不愧是希爾頓，還預備了冰冰香香滴毛巾給偶們敷臉捏～設想不可謂不周到！

前往渡口～

這時向左眺望滴話，您就可看到在一旁滴水壩咯！好大好宏偉哦！（當然，對環境滴破壞也很強大下．．．）

偶們需要坐船前往約五六公里外滴一個半島，希爾頓渡假村就在其中。

附錄一下衛星地圖：整個大山谷被這個Empangan Batang Ai給淹沒了喲！東首露出滴半島那便是巴當艾希爾頓渡假村咯【點擊地圖查看維基地圖網頁】！


【其之二：驚艷】

經過了約５個小時滴折騰，總算抵達了希爾頓渡假村滴大堂咯！一樣有冷冷香香滴毛巾（外加杯橙汁）招待，真爽啊！

巴當艾希爾頓渡假村滴設計以伊班長屋為基礎，設計古意，別具匠心，此類概念對吸引老外是百試百靈滴，哈！

內部也是仿照長屋滴設計，后半為隔開滴房間（別擔心，有冷氣喲！），前半則為寬闊滴長廳（伊班語稱Ruai，空間之意），方便各類戶內活動滴進行。

全木質滴渡假村，當然也少不了泳池咯～（還有不少金絲貓咪穿三點式泳衣曬太陽，哇～～幸福～）

渡假村滴兩間餐廳，Nanga Mepi Restaurant與Wong Irup Lounge也均屬木制，適切滴切入整個渡假村滴大主題。

遠眺湖景，絕對可收心曠神怡之效～

僻靜滴小巷，新鮮滴空氣，嗯～減壓良方也！

黃昏時分滴Ruai～空曠另加點神秘～
還有不少花草蟲獸喲！

胡姬～野生滴，很強大很鮮艷～

找得到那蟲蟲嗎？

老外（多拉庫拉伯爵化身）也來度假喲！哈！

如此程度，在砂拉越滴渡假村中可算少有，以一句“驚艷”形容此處，絕不為過喲！

【其之三：貓糧】
看貓子曰怎能少了這篇幅捏？呵呵呵～

多虧教友多琳姐精心安排，貓子有幸吃了希爾頓４星級滴兩餐buffet早餐與poolside晚餐捏～
老實說這類滴食物就不必放太多了，大家都想象得到啦。放一兩張意思就好：

嗯，芝士種類不錯，有Gouda, Chamembert等，還有那個包裝滴什么牌子忘了，哇，貓子拼老命拿，真是丟臉，哈！
不過，隔壁滴老兄更夸張：

呵呵～好滿一桌哦！

晚餐滴自助餐也還算不賴啦：

不過，若是加上這樣滴背景：

呵呵呵！完全不同了吧？

至于雞尾酒，倒是有前法國籍F&B經理創制滴，唯有在此才有滴：
Longhouse Brew，以及：

Longhouse Paradise～兩款都參有伊班米酒"Tuak"喲～甜甜滴，香醇好喝！

Nanga Mepi餐廳滴價格可謂恐怖（當然，４星級價碼．．．），以下是貓子滴試菜驚魂記：

這個叫做Umai，采用生魚片與生蝦片腌制而成，可算是“砂拉越版刺身”～為本地土著滴美食，您看到滴這小杯東西，竟然賣１７元（外加以下炒茄子一點點，不包１５％稅）喲！

炒茄子，與Umai一同上桌，價格可怕至極，要連盤都吞下去才劃算．．．不過，當然是開玩笑滴．．．

還有還有，這盤所謂滴“Sri Aman Special”滴（炒牛肉一點，炒paku一點，三條沙爹＋一條蝦），賣您３１大元喲！哇勞，真是要舔盤底了>_< 如此貴法，當然不是本地人吃滴，那是砍老外滴瓜？那么偶滴行程中，有個午餐沒包，怎么辦？呵呵，甭擔心，識途老馬陳叔叔帶了偶們去找好康滴～
嗯，離渡假村有四五分鐘路程，也還不算遠～

走過了巴士司機們滴宿舍，

偶們找到了家隱藏滴小店～

店口滴招財貓？呵呵～

小店一景，估計是為了員工與司機們開滴吧？
在此，偶們找到了平民餐，由炒飯炒面至快熟面等都有喲！

價格當然便宜數以倍計，４人吃外加三罐Stella Artois啤酒（三罐１０元～天堂啊！大堂要賣２１元一罐>_<），才２０幾元！ 【其之四：池畔】
來度假，當然要做的便是：

曬太陽？午睡？看美女．．．eh不不，看朋友玩球？呵呵～可惜飲料超貴（一杯cocktail少少２０元）。。。


悠哉閑哉滴躺著，好久沒有了呢～


夜晚更是怡人，若非蚊子侵擾，不然還想拍多幾張，哈！

（讀者：咦？怎么這一章醬少圖？哦～一來是因為在泳池嘛，當然很難拍照～二來，兒童不宜～哇哈哈哈！）

【其之五：跋涉】
要吸引老外，當然要有些戶外活動咯。渡假村除了有出租舢舨給旅客游湖，還有好些野外滴活動，有些要跋山涉水，可取道河流上朔，參觀正宗長屋，或是攀山尋找瀑布等。這些活動被規定為“Difficult Walk”或“Very Difficult Walk”，對偶們這群老人家大概不適合，但也有輕松滴：

這種最輕松滴行山，僅是環繞渡假村一周，有專人領路，每人收費５元，要礦泉水滴可要另附５元哦！切記自己帶水～呵呵！

山頂還有個百歲老土著滴墳墓喲～

行山最有趣滴莫過于這種咯～呵呵！吊橋～

橋底說淺是絕對不淺喲！不過，雖然有些搖晃，但這種吊橋是很牢固滴，怕的話，別向下看就好。

附上張在Kampong Bojong拍滴竹橋，您就會懂這所謂滴吊橋一點都不可怕咯～（鳴謝敏敏姐客串～）

過了吊橋，還有瞭望臺可登哦：

極目望去，遠山近水，只可惜了好一片大好江山，（幾時變天？）唉～

朽木多螻蟻，不可雕，不可雕也～


【其之六：結語】
貓子曰：女馬白勺．．．最近DSLR很便宜哦？到處都是大炮般滴佳能5D/400D和Nikon D60．．．真是羨煞旁人．．．唉～


哈！嗯～好愉快滴度假！有機會一定要再來～