World Vision - Gifts of Hope

Monday, February 25, 2008

[猫子曰]之 饭后茶余话大选

近日大选临近,小民如猫子者,既无政治力量,亦无经济后盾,自是无法参与其盛(吾政治知识太低,本料业已进入旅游与太空时代之偶国,只要一登记就可立刻参与选举,岂料原来要等多一届也...于是...唉~)。然茶余饭后,八卦如猫子者,自也是积极参与时事讨论,关心国势一番,选前充充政治内行,选后则大放马后之炮、事后孔明一番,自得其乐也~以下狗屁,诸君聊当笑话一览可也,盼勿多所传播,否则猫子哪天被锦衣卫先生们邀往诏狱喝茶,以后《猫粮日记》只怕要天天报导咖喱饭哉~切记切记~

吾今日唠叨,曰《乌合之众》、曰《此地无银》、曰《你民偶主》。

乌合之众
众所周知,吾国执政党自古便称在野党(在野党,何也?实即“反对党”之正统称呼也。“反对党”云云,皆执政党误导之propaganda,以混淆小民视听也。)为一群乌合之众,据吾观之,虽不尽然,但仍实有其是也。

昨日提名日,今早报纸多费大编幅刊登各州候选人名单,吾匆匆一览,西马在野党犹算合作,大抵分定区域,各自单挑执政党各候选人,以求不分散票源,各个击破,此诚大智也。然纵观全马第一大州(全州属中最多国席:31席)之砂州,在野党间的合作则明显不足,所争席位故在少数,且皆无必胜成算,两大在野党不仅不思合作,反狗咬狗骨,争夺地盘,实大愚也!其例为实淡宾一席,两党派员“围攻”执政党候选杨昆贤先生一役。

前年州选,温利山先生成功突围,今届国选,靠着该区华社民怨沸腾之势,温先生实已占先机,然自身政治触觉不敏,选前竟惹来圣马丁小学课题,人气下降,丧失先手之余,亦白让对手数子优势,战况本就不妙,岂料临时同为在野党之施志豪先生竟也插上一腿,美其名曰“夹攻”,实则大是不智哉!君岂不知吾等小民投选意向仅有双向,或曰“支持执政党”,或曰“支持在野党”,若单打独斗,依猫子估计,曰执政党得其四,在野党得其六也。然如今执政党候选其有一,而在野党候选其有二,则或有可能,曰执政党故得其四,而在野党各得其三(依瓜分比例)也!呜呼,此非杨先生佳音邪?

纵观执政党员,各尊党命,获披甲者欢喜出战,坐板凳者虽有吵闹,却也不至违令出战争锋,姑不论其因何在,此为执政党之团结也。在野党本就势单力孤,划分地盘,以一敌一,勉强可得些少胜算。如今观在野两党实淡宾一役,缺乏宏观全局的政治智慧、缺乏对应大局的牺牲精神、缺乏成大事者的广阔胸襟,诚可叹也!

此,岂非正应执政党之言:乌合之众乎?

此地无银
新年期间,教长溪山(中国古时名人多有自号,曰某山某水某谷先生,诚大雅也。译为“希山”者,非译得不对,唯缺雅致耳。)先生突临本州(砂州),曰派华社红包也。国会解散后,首长泰益先生突允副首长,曰拨款1500万予华教也。猫子今早驱车上班,于肯雅兰路口见布条曰“地契更新变便宜,吾党之功也”。争论日久之二小迁址事件,突于日前宣称得以圆满结束,二小突获新址,曰六个月可建成也。

凡此种种突发事件,于执政党行政大权在握的4年之中,在野党焉、小民焉,或捶胸呼号,或喊破喉咙,独不见丝毫动静,似乎诸如此类课题,难也难也。而突然之间,不约而同地于大选风声将届,或大选宣布之后,且皆为“在友党滴努力下”,一股脑地完成(或承诺完成)。

如此机缘巧合,或有小人之心(特此声明:断非猫子,吾小猫之心也,有鱼可食足矣,非小人之心也)者云:此岂非执政党有意刁难在野党议士乎?执政党行政大权在握,随时可进行以上诸般诉求,然何须偏偏等到大选时刻,才刻意装作历尽千劫万难,且惟恐天下不知,拼命强调是在友党大力诉求之下,才得以进行乎哉?吾等小民之声,岂容贵执政党阁下借以拖延时日,以期于大选间成为筹码哉?如此则盼天天大选可也,盖若非大选,一切诉求实现无期也。

然凡此种种,执政党候选沈耀荣先生曰:此,非政治糖果也。好罢,汝说如此,便如此罢。

你民偶主
众所周知,吾国执政党有一夙愿,曰“零反对(在野)党”焉。汝可知此话何解?此独有一解:曰“民主”是也。然则民主何解?此亦唯有一解,曰“你民,偶主”也。

实则此愿长久以来,虽说并非完全,但也与完全无异矣。国会中,得议席最多者,则为执政党,可组织行政政府,传统上执政党魁则为首相,而其他曰在野党。另,凡一党独得全议席之三分其二,立法时便无惧于任何否决权,加上现执政党奉行“凡吾党议士,严禁支持敌党任何(凡与吾党意见相左之)意见”,于一切在野党议士之言论意见,大可嗤之以鼻,不加理会。如此行事,才得以痛快淋漓,不至缠手缚脚也。

是以,纵观吾国政客,持民主主义者大有其人,或大吼曰:“吾国乃如此如此,汝不喜,滚蛋可也~”,或讥笑曰:“某地(议士)每月均发生某事也”,或示意曰:“汝再要多言,吾茶几久无人客矣,汝欲一试乎?”,或正色曰:“吾观偶国某航空公司,其小姐V领/短裙大是不雅也。吾等正道人士,尊眼该观何处焉。”,或悲悯曰:“吾工钱一月万余,然花千万建广厦,乃令天下寒士俱欢颜也!”,或梦呓曰:“吾非睡也,此闭目沉思也。”或一边诉苦曰:“汽油不涨价,国家就破产!”,一边无奈曰:“吾等需花7000多万元修几根柱子,另需花9000万元买张顺风车旅行招待券,另需花6亿元建间大宅,另某张姓议员(私底下感激之曰:多谢提点,日后请多多提出诸如此类kang t...不不,问题。)投诉工作场所漏水,需再花钱修补之~”。夫一国之有才俊若此,诚天幸也。

民主政治体系中,至关紧要之一环,除却“你民偶主”,便是积极推动“一党独大”。何也?简单,若非如此,不得以集全国立法、执法、司法、行政四大权于一身。若非如此,则曰“妨碍国家发展,破坏国家和谐”也。吾国于2004年大选,仅以少于64%选票(咦?少于三分其二涅~),执掌逾90%国席,实乃国之大幸,并选区划分策略之成功也。

猫子愚见,今届大选,现执政党仍可笑傲江湖,豪曰:“在野党,乌合之众耳,吾何惧哉?”诚可惜...不不,拼音打错了,诚可喜可贺也。

小注:适才晚膳,巧遇杨昆贤先生,岂有此理竟不请偶一餐,记恨如猫子者,下届必不投汝也~哼哼~

Friday, February 22, 2008

[猫粮日记]之 三川点心

自猫子新近购置了爱驹后,囊低羞涩,猫粮狗食或猫粮日记等高成本帖子明显减产,然“猫改不了偷腥”,历经近月的“禁欲”,舌头淡出鸟来,终于狠下心肠--豪气一次:请猫老娘一餐劲爆早餐--出名贵滴:《三川点心》!

(小注:读者大人们可能感慨万千:好个孝顺的猫子呀!非也非也~盖因猫子新年收到猫爸爸猫妈妈猫姐姐三封大利是,如今也不过“借花献娘”罢了~嘻嘻~)

好啦废话少说,先看看店面:
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此间《三川楼 (The Banquet)》乃古晋少数的超贵餐馆之一,一桌酒席据说上千元,而普通一餐自然也价格不菲啦!咦?还有部古董车涅~不懂是啥风水阵。
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哇~不愧是名贵餐厅,就连纸巾也印有logo涅~
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早晨菜单是点心类,每桌自动附上一壶中国茶~好!斟他个几杯喝够本先~
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茶罢,点心也上桌咯~首先得试的莫若以下三品:曰《小笼包》、《烧卖》、《虾饺》(点心中坚分子也)
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卖相不错吧?其余还叫了芋角与叉烧角:
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全家福(偶母子饿极,摄时叉烧角已阵亡两颗)
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嗯~价格不菲,味道也还过关,但就是无法拿到很高的分数。何也?简单至极:盖此餐厅有HALAL证,所售食物均奉行NO-POK原则~呜呼,中国点心岂可无猪哉?故此分数当然得大扣特扣也。然掌厨也毕竟不是省油的灯,选用了嫩鸡肉(八成是大肥肉鸡腿肉)外加鲜虾,使烧卖或小笼包的肉馅吃起来,咬劲口感类似猪肉也。然毕竟也只能类似,无法取代也。

后记:
何以猫子一上来就对中国茶老实不客气,拼命牛饮驴饮乎?盖猫子心想:咦?总不会那么好心免费吧?不把整壶喝干,岂非便宜商家焉?待结账时账单一出,果不其然,两人共食30几元,而单单一壶茶就已卖您6元也!
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另,猫子才疏识浅,何谓“莺鸯”哉?嘻嘻~
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Wednesday, February 20, 2008

[猫咪电玩]之 三国志3-及牢骚

呜呼,过半月没发帖,固为新年期间慵懒成俗,但前思后想,泰半也因本猫所好甚杂,近来再加上练琴与打game,更是疏于提笔(呃...或曰敲键)哉。

废话少说,近来玩啥game那么起劲呢?说来惭愧,本猫对新近的游戏所猎甚少,盖因好game多为PS2/PS3/PSP/DS/XBOX/WII等家用 机的天下(穷苦百姓若猫子者岂有闲钱购置哉?),而电脑game近来不是online(练级?付费?)便是FPS等高硬体需求的,于是乎退而求其次,玩回 经典级的老game--1991年度出品滴:《三国志3》!嘻嘻,17年前滴作品,想必读此文者,可能泰半还没出世吧?

想当年猫子中学时代,有几只游戏是玩超过几年的,曰《超机械人大战系列》,曰《Final Fantasy系列》,曰《三国志系列》,而其中又以三国志系列最为耗时,盖要破关,非得攻下全中国三国时代中所有的城市,谈何容易哉?然此game另有 一番系人处:曰“原创武将”,曰“亲历其境”,曰“战略养成”。

原创武将:
本系列自三国志2起,直至近期的三国志11(没玩过三国初代,不懂有没有),都有自创武将功能。此何也?众所周知,三国时代乃中国历史中有名的战乱期,才 俊辈出,群雄逐鹿,不少古时有名战役或大能的军事家政治家,皆出于该时期,加上诗人戏曲小说滴渲染,遂成为中国历史中最广为人识(识也,非知也,中国正史 /小说立场时有偏颇,是非以成败论)的时代,其中人物如诸葛亮、刘关张、曹操等更是名闻遐迩。现今中华子弟,不懂中国历史者多如牛毛,然不懂这几人者,却 也不多(ABC或历史白痴若杨x琳小姐之流或例外)。

本作秉承系列中的传统,允许玩家自创8员君主,60员武将,参与游戏之中,与诸历史豪杰一拼高下。试想阁下自创分身,于游戏中或与诸葛斗智,或与曹魏争 霸,或与关张对决,何其壮哉?最爽者莫若玩臭之辈如猫子一类,篡改游戏资料,使原创武将(甚至于历史武将,如本猫不爽周瑜智力才96,遂自行改之~)的能 力完全符合自身要求(原来游戏中,自创武将诸般能力皆为乱数,要做好武将,得碰运气的),如:

娃哈哈~(注:武将的六项能力,曰知力(此人多聪明)、政治(开发效果)、魅力(拉拢武将/民心)、武力(打架多强)、陆指(陆上指挥)、水指(水战指挥),上限皆为100)

亲历其境:
猫子自幼拜读各类历史故事,大作如《三国演义》者岂有不涉猎之理乎哉?然历史无情,每每读到星陨落凤、败走麦城等章节,无不恨得咬牙切 齿摩拳擦掌,不免有“若本猫在,必不致如此如此”之感。再不然便是对酒囊饭袋(刘织席之辈)之无能白痴,枉费英雄豪杰为其抛头洒血而寸功不立(人曰“伏龙 凤雏,二者得一,可安天下”,你老兄却二者兼得,还落个一被射死一被累死,自己还兵败白帝城,有够混账)而感慨万千。

吾友柏老曾云,历史就是因为有这些浆糊脑袋,才变得有趣,诚至理之言也。然至理归至理,心里那股鸟气可也无从宣泄,积而久之岂对健康有益乎?幸得日本先生 们制作滴《三国志》系列,如今偶们终于得以在虚拟空间里,将心中的怨毒诉诸实际行动--斩刘备匹夫者其一(不杀此人,偶关羽滴忠诚率便每每下跌,讨厌之 极),屠司马家族者其二(历史上出产最多白痴疯子皇帝滴皇族,灭族势在必行也。然,老公公司马懿不在屠杀之列),保庞统、孙策、周瑜、关羽(张飞吕布等一 勇之夫不打紧,死之可也)等千古奇才于不幸者其三,拔马超、李严、徐庶等埋没之才于市井者其四,乐见众英雄各展其长以建其功业,喜送各混账一刀归西以绝其 贻害,何其爽哉?

战略养成:
自战略游戏进入人类文明,“养成”一词向来便是忧戚相关,盖放眼人类历史,文明的进步是必然所趋,三国中岂非也是如此乎哉?玩家由一城数人与兵员若干,历 经开垦拉拢征兵战斗,开发农商以资府库,启用才俊以利军政,征训壮丁以充兵员,驰骋沙场以决胜负,开疆辟土,安民定户,运筹帷幄,逐鹿中原!何其雄哉?

更甚者,《三国志》系列不独开发养成而已,战略部署亦尤为重要,一战之成败殊非定论。阁下一战而胜,占据城池,还需守得住,如若不然,一遇反扑则兵败山 倒,徒耗国力而一无所得,又或民心不附,财政空虚,一般的站不住脚。此外,还需格外注意边境城市,确保兵员钱粮充足,后勤补给通畅(吾友诸葛伏龙先生昔日 便因后勤部给不便,六出祁山,屡战屡败,慎之慎之),更不应孤城独悬在外,一旦敌攻,无以为援,呜呼哀哉也。谍报用间亦是要紧,不仅能掌握敌城兵力财力, 亦可视敌将的强弱忠诚,或拉拢之,或分化之,或驱虎吞狼之,或二虎竞食之,曰以敌攻敌,又曰以敌制敌,总之就如慕容复先生滴斗转星移:以彼之道还施彼身 也。外交方面,对强敌则合而攻之,对远敌则结而痹之(无赖如猫子之流,则是结而挖之:结盟后则求其援助,图其施舍钱财也。一般受害者多为憨厚老实者,如刘 焉孔融陶谦之类。假仁假义加上穷瘪三的刘备先生?理他都傻~),或远交近攻,或战略结盟,审时度势,纵横捭阖,何其奸哉(娃哈哈~欲奸诈狡猾如猫子者,昔 吾友鬼谷子先生曾于2400年前据纵横捭阖著《捭阖论》一书,各大书局皆有出售,欢迎购买参阅)!

好啦罗嗦了一大票,综合了猫子玩了17年的经验,介绍介绍一下本游戏中诸般奸诈玩法。有玩过的欢迎回应,没玩过想玩的欢迎参考,至于不想玩的,看看就算~

其一:自古中国多冗官--军师与将军的迷思
本游戏每位人物皆可成为文官(负责开发方面)或武官(负责军事方面),然若要当将军或军师,则某些能力值需达特定数值。将军或军师者, 有和好处焉?大凡城市都须有太守(市长乎?),而太守的职位若为将军/军师者担任,则君主可对该城市直接下达指令(曰直辖),此外,城市中若有(非太守) 军师,则一般都会对阁下的各类决定给与忠告,如拉拢某某敌将行不行啦、对某某城市进攻行不行啦等。一般而言,具有将军或军师资格者,能力皆比一般文武官 高,于是大凡初玩(如昔时猫子)者,皆对封官趋之若鹜,把这些厉害的家伙们封作将军或军师。但玩久了便发觉:嗯~原来,并不是每个有将军/军师资格者,都 需要封涅。

封某人为将军/军师的时机以及反思:
1) 
要他当太守~使城市成为直辖市。
不过,一个中国地图算算也只有大约50个城市,而自己刚开始时,城市也不会多(除非阁下玩的是后期的剧情,如三国鼎立等),哪需那么多太守焉?
2) 
要他当军师(将军不行噢~),以针对各项任务的执行提供意见。
同样,一个城市仅需一个军师,若超过一个,反正只是现任军师会发言而已,其他的岂非白拿薪水?(军师/将军工钱比较大...数字无情焉)另,智力不 足100的军师,某些意见并非100%可靠,例:聪明如司马懿者(智力98)若告诉你拉拢敌国的关羽可以成功,你信他而出马去说得关羽,情况是--司马懿 不一定是对的~~!游戏中,若是不加任何宝物(如《孙子兵法》等书籍,可增智力值),意见100%可靠者,仅诸葛武侯先生一人也。
3)
军师/将军不可执行长期任务。
例如持续执行6个月的兵士训练或是农业开垦。这对某方面而言,军师/将军比起文官/武官(可执行长期任务)而言,效率 是大有不及的。例:一般类型的军师(诸如阚泽、蒯越之类),若6个月分别执行6次城市开发(一般平均3个政治值80的人开发,1个月城市开发值+2),六 个月后城市开发值为+12,但若将他们全部贬为(或一开始就任命为)文官,则可6个月持续进行开发,成绩为:前2个月各+2,中2个月各+3,后2个月各 +4,合计为+18!其他长期执行而效果加乘的还有农业耕作、训练士兵及鼓舞士气等。因此,若非必要,无需将您的武将升职为军师/将军。那些半吊子的军师 级人物,本猫一概丢去当文官做苦力,就连历史有名的大将如张飞吕布(又笨又没魅力)等,就算当了将军又如何?又没什么好处,所以也只是武官而已。
4) 
军师/将军效率不如文官/武官
另值得一提的是,由于向来文官缺货(开发很重要啊~没钱就没武器军马,打仗很吃亏的~),所以若是武官,而政治在50点左右以上,也一概充军当文官 ~尤其是在城市开发方面,若非文官的平均政治有90+,开发效果于平均政治在80+或60+的文官而言,完全没分别(六个月一律+18)。所以,为了效 率,派些半吊子的政客搞城市开发,而以政治高的文官进行其他诸如耕作或商业开发等变数较大的工作吧!

其二:瞬间移动的武将--埋伏(日本先生们的汉字运用有够奇怪的...这里埋伏是“卧底”的意思)的妙用
在游戏中,您若想将某武将由平原(约今河北境内)调往成都(今成都市),您得让他途经邺城、许昌、宛、新野、上庸、永安、江洲,才能抵 达成都。而游戏中由一个城市移动往另一个城市,需时1个月(一个玩家回合),如此,该武将由出发至抵达,得经8个月!然而,本游戏中的埋伏(派自己的武将 往敌人城市,盼望敌人收用,使之在敌阵效力。武官则可能或委派军力,文官则会传回该城市的情报)指令,却能使阁下的武将瞬间便由平原移动到成都哦!方法:
1) 委派要由平原移动去成都的武将往任何一处敌人城市埋伏。
2) 在同一个回合里,在成都招回该埋伏武将(埋伏者被敌人录用,至少要在自己的回合之后),如此这般,该武将便立刻出现在成都啦!

然而使用本贱招有几点需要注意:
1) 在本作,玩家若控制超过1个城市,在每月轮到玩家行动时,第一个下指令的城市当然是君主所在,然后就大抵依照各城市太守的智力高低排序。若平原太守 智力低于成都太守,那很可能在同一回合中,平原的行动会在成都之后。而若阁下仍执意要使用本贱招,请事先记录存档,若次月发现该武将已被敌营招聘,至少还 可以读回旧档。
2) 本贱招只适用于忠诚率100的武将,盖因若忠诚率不达100,他是不能被委派去埋伏的。
3) 武将离开本国去埋伏时,他所指挥的军力将另编在别的将领之下,所以若阁下想要将某武将连同其部队移往他处,不能使用本贱招。
4) 当然,地图上至少需要有一个敌城,空城不行。

本贱招的通常用法,以及连带妙用:
1) 一般上本猫的玩法是喜欢将每个城市的开发值都升满(商业除外,那是升不完的),所以每当占领新城,自会派一大堆文官驻扎,拼命开发。一旦城市开发完 毕,一批文官成了废物,就当转往他处持续劳作,于是便使此法,一股脑地将所有多余文官派去埋伏,然后在其他有需要的城市招回。
2) 一般上若您想将某三流军师降为文官,他老兄势必大发娇嗔,忠诚度大跌,大大不妙也~然使用此贱招的另一妙处在于:您可重新编定召回的武将的官职(文 官/武官/军师/将军),而忠诚度维持100不变~例:猫子于边境正在用人之际,又无得力军师,于是无奈将杨修升为军师。但之后有了新军师,想把杨修贬为 文官,又怕他伤心,于是乎便转手一伏,然后再召回,命其为文官。呜呼!忠诚率竟还是100也!

其三:由来战争赖奸商--以商养战
本作的商人,提供各城市(不过,小城市不是每次都有商人)几样交易:曰米粮买卖,以及购买武器与军马。可别小看这群奸商,他们可对您的军队和物流起着绝对性的影响哦!

先谈谈军备的交易:战争中若要编组弩兵、强弩兵或骑兵,城市里需要购置有弩、强弩或军马,而这些军备价值不菲也。经猫子长期观察,各项军备的最低价是:
1) 军马:25金一份(每份供组成100骑兵--对比步兵/弩兵,突击效果极其惊人,推荐高武力者带兵组成。)
2) 弩 :25金一分(每份供组成100弩兵--射程2格的间攻兵种,可隔着城墙射敌。)
3) 强弩:60金一分(每份供组成100强弩兵--射程3格的间攻兵种,可隔着城墙射敌。威力似乎比弩兵大噢~好用好用!)
如何以最好的价格买进军备:
1) 回合开始时先存个档,然后每个城市去看一下市价与商人的存在,记下哪些城市可以最低价格买进。
2) 读档,然后进行回合,注意在记下的城市还没行动时,将其他城市的资金输送往那些可以低价买进军备的城市。
3) 轮到该城市时,建议先存个档,然后以魅力最高的武将进行交易,看看商家会不会有意外附赠,若无,可读档再尝试。这很重要,因为贵重军备如强弩,60金一个,若商家附赠20个,等于省了1200金呢!

接着是米粮交易。一般城市除了战争或施舍给人民时吃米较重,普通时米粮只要不低于驻扎军队的数字便可。所以,若是稍加耕种,一般城市的米粮都相当充足(本 猫没有考究,但有传言四川一带城市米粮出产最多)。而多余的米粮反正也用不着,不如便拿来卖呗?换取资金买军备也不错呀~据猫子17年经验总结,一般上最 划算的交易价格为66份的米粮换取1份的资金。然鲜为人知的是:有时候,1份资金可以买得多达70-80份的米粮呢!这意味着:若某城市买米划算(如1金 买75米),而另有一城市卖米划算(如66米卖1金),那阁下大可在第一个城市大量收购米粮,输送往第二个城市卖出。举例,若以1000金买得75000 米,可在另一城市以74976米卖得1136金,一转手赚了13.6%的利润哦!另值得注意的是,买卖米粮与执行武将的魅力似乎无关,本猫执行了17年的 买卖,没见商家送过一粒米...哈~

唔...暂时写住那么多先~欢迎三国玩家(不限定是三国志3)一起讨论。

(小注:近排拜读柏老大著多矣,行文间不觉之乎者也多了起来,还乞见谅~)

Thursday, January 31, 2008

[猫咪感恩]之 猫子新爱驹

近排偶那辆20+年滴Toyota LE老是进场,看来也是时候换架车了,所以前阵子便狠了心肠,签了部Toyota Vios 1.5G v2.0,本来要等到3月,但昨日Toyota滴妮可姐姐来电,说由于有人换色,所以猫子滴车轮到了呢!太棒了~

大概后天才能拿车,但已迫不及待地去拍照咯~

嗯!Toyota三个圈圈滴logo,值得信赖滴品牌~
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喝!香车美人!(鸣谢模特儿猫妈妈...)
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G与S版本滴Steering,附有音响声控哟~
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Dashboard,E与G版的是two-tone beige+black滴造型~
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感恩ing!感谢上帝~接下来9年滴生活费也要拜托您赐福了!

Saturday, January 26, 2008

[猫粮狗食]之 Premier 101 新餐厅巡礼

撇开上回已报导了的《Asian Recipe》与《101茶室》,位于实淡宾路滴Premier 101商店群迎来了2008年两间新开张滴馆子:
Photobucket楼下:中原小馆(中餐厅)
楼上:Jase's Tea Room(西式咖啡店)
两间都是本月22日才开张滴哦!不懂老板是不是同样的人~由于刚开,新鲜滚热辣,所以就决定在昨天(星期五)滴“猫子每周试菜日”与贪狼和庄剑结伴去试菜咯~

首先是《中原小馆》
光听名字您也大概知道是怎样的一间餐厅了吧?嘻嘻~看看室内装潢:
Photobucket嗯~灯饰貌似有些少唐人风,此外大体也算精致。
厨房加了道玻璃,食客可通过这块窗子看到头手们表演哟!
Photobucket...还真有人看耶~可怜滴头手们,很像动物园滴猴子...

接着是点菜咯:
第一客:荷叶蒸豆腐~售价8元哦!
Photobucket勾芡落料充足,还有荷叶垫底(作莫不要包着豆腐呢?),味道不错,过关!

第二客:什么什么天上地下念动爆碎一击必杀超级无敌好吃炒饭~(名字忘了,不过类似啦,取得很巴闭哦~哈!)有小中大等分量,您看到滴是3人份~
Photobucket分量不错,三人吃的话,每人可分得约两碗饭哦!
Photobucket好吃吗?不错啦,不过好像也没名字写得那么劲爆是真的。
不过关于上菜顺序,倒是有一点悬念,通常(若非酒店酒席)炒饭不是该先来,然后才上其他菜色吗?

第三客:三杯鸡~《猫咪美食百科:三杯鸡(点击查阅)》
Photobucket喔~好少噢~~~哈!有点咸,酒味也不足(猫子可是酒鬼)~算是比较失望滴一道菜~

最后是:风华猪排骨~(风华?啥?)
Photobucket嘻嘻!夹馒头吃的。不过那么大盘的猪排骨,才给三片小馒头:
Photobucket哈!
不过,味道是不错哦。所选的排骨,肉厚厚且有层薄脂,吃起来嫩嫩滴,满享受一下!不错!

偶们刚来时还未到七点,坐客率疏疏落落,但一过七点,人数便多了起来咯!要离开的当儿,还真是一个空桌都没有涅!恭喜中原小馆开张顺利咯~

试菜小感:
1)菜色选择充足,味道也还行,不过目前古晋这种程度的餐厅不在少数,所以当要更用心经营,不然人是不一定要回流滴。
2)顾客上门时,小二(中原馆子嘛~用中华式称呼咯~)们会喊着“欢迎光临”~这源自日本、多流行于台湾馆子的一套,一时之间在古晋似乎风头无俩涅,寿司金(本来就会叫滴)、曼哈顿鱼店等都奉行,连中原小馆也照版全跟哦!
偶个人滴感觉说:似乎本地跟得不怎么地道,还有点别扭...怎么说?因为哦,一般人欢迎你时,大概不会用力大喊吧?不仅如此,还没对着你喊噢~掌柜的对着收银机喊,小二们各自对着各自目前所面对的方向喊(端菜的对着菜喊...不会把口水喷进去吧?)...唉~不仅中原小馆如此,曼哈顿鱼店如此,连寿司金这种奉行本文化已久的餐厅,也是如此...天哪!
有道小插曲:当初寿司金在富丽华刚开张那天,由于将会有一半人手分配去新欣分号,所以暂时在富丽华分号的人手就是平时的双倍,那有个客人进来,全体员工大喊Irashaimase~的时候,哇塞!真可说是震耳欲聋,声势恢宏哦!

好了说完东方说西方:《Jase's Tea Room~》
这间在中原小馆正上方滴咖啡室,与楼下似乎是两个极端,不仅类型完全相反,连装潢气氛也成反比哦!来看看:
Photobucket噢噢噢~好有情调涅~灯饰也很用心的设计:
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光看装潢,开咖啡室的诚意是有了。那么,咖啡泡得如何呢?
Photobucket偶滴double-shot espresso~老实说猫子对咖啡是外行,所以不会分好坏,只要够浓就好,嘻嘻!售5元8角。以咖啡室的程度来说是正常的(心疼中...)

再来,咖啡室不能例外的一定要有蛋糕嘛~所以来了份Oreo Cheese Cake,价格9元2角哦!很贵!
Photobucket样子还行,不过Cheese味不够浓郁...

好客的老板娘见猫子一人在那儿拍拍拍,过来打了个招呼,询及何以会选择在二楼开咖啡室(古晋少见...厄,可能还是首见吧?驿站不算咖啡室哦?),老板娘说:二楼景致比较好嘛~真的,面对着大马路,晚上的夜景可能不错哦,来证实一下:
Photobucket唔~似乎真的不错~
打开窗帘看看:
Photobucket嗯~要得要得,真是不错。嘻嘻!

这类地方是年轻人喝咖啡谈天的地点,也有wifi,气氛营造的不错,基本合格,只是希望蛋糕多些种类咯。

友情链结:[博客Junien先生滴英文版 Jase's Tea Room 介绍]

Thursday, January 24, 2008

[猫粮狗食]之 猫子制作:帝王烤鸡菜单系列

嘻嘻~近来猫子友人余大哥邀猫子为他滴帝王烤鸡做新滴菜单哟!
只是初稿哟~欢迎指教。

招牌帝王烤鸡+香菇饭~一碟才便宜便宜三元八角哟!


仅有周末才有滴:铁板羊肉+香菇饭哦!

这里出了点意外:没有拍到整盘的羊肉饭...真是粗心...得再拍一次>_<

每次人家讲图片骗人,不过猫子敢拍胸担保,这图就是卖出来的分量,不是摆美的哦! 原图:

Monday, January 21, 2008

[猫粮日记]之 曼哈顿鱼店

猫子曰:世上哪有不偷腥滴猫?
娃哈哈!腥者,多指鱼也,意思就是~哪只猫不爱吃鱼涅?至于偷嘛...什么偷~不要管他~来看鱼看鱼~

今次介绍滴,是来自西马滴连锁洋餐馆子-曼哈顿鱼店(The Manhattan Fish Market),专门制作西式滴海鲜料理,而且由于是连锁,价钱也不贵(比起那些高档洋馆子的话...),本来源自西马,现在登陆古晋了哟!猫子在西马时常光顾,所以听说家附近(富丽华)要开分号时,自然是喜不自禁(也不禁暗自担心荷包老兄...)啦!所以在17日开张之前,猫子就老往富丽华钻,对着还在装修滴店面拍个不亦乐乎,让装修老兄们都对猫子抱以奇怪滴眼光...哈!不理了,看图先:

喝!本来还没问管理员曼哈顿鱼店在哪,但看到了这些木柱子,不用问也就知道咯!曼哈顿鱼店滴本命装潢嘛~本猫岂有不知?哈~(相片拍到的是已经上了招牌滴。)
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挂在富丽华外边滴招聘广告~创意依旧(何谓依旧?等下就知。)
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十六日拍滴~基本装潢已完成,只等开张咯!
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苦苦等了24小时,终于开张咯!17日一放工便立刻飞往富丽华,尝尝看古晋滴味道如何~
到达一看,果然开张营业了!万岁~
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嘻嘻!熟悉滴鱼鱼Logo~登陆古晋!
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首先点的当然是开张promotion滴好康货啦~登登登登!奶油Mussels(华文是啥啊?哪位师傅劳烦指教一下...)!促销价才7元哟!5颗Mussels,附送4片蒜茸面包,值得一试哦!
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接着是镇店菜:鱼柳Fish'n Chips咯!一片多丽鱼+薯条(或饭,饿昏了滴猫子选了饭...),卖15元哦!
Photobucket味道嘛~还算不错啦,不过也不能算顶级。连锁滴餐厅有个好处,就是东西再差也不会差到哪去,不过要太好就不大可能了~哈哈!

试了两件东西+杯酸柑水,叫价30元呢!相当恐怖哦!另,招牌性的以平底锅呈献鱼柳的方式似乎换了呢。顺道回味一下在布城Alamanda试吃时拍滴:
Photobucket嗯,应该是同一菜色,值得注意的是以平底锅来当盘子哦。与新加坡滴Fish And Co.很相似。不过在古晋就没有了呢。

最后提一提这间店滴海鲜幽默:您可在意见表读到以下名句哦!
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跟进消息或新图图(若有)请参阅:《猫咪饮食资料库-曼哈顿鱼店》