【猫粮日记】之 三哩菜巴杀－粿杂大比拼

常逛三哩巴杀滴朋友们大概知道，巴杀楼上滴夜市有两摊粿杂档。这是很奇怪滴，一个小小滴巴杀，怎容得下两摊粿杂呢？今天猫子曰特地尝了两摊滴粿杂，给各位报导一下：

首先是看起来“比较著名”（哪一摊？喏，你一上楼就听到有人拿刀子＂铎铎铎铎＂响个不停在剁肉滴那摊咯～）滴粿杂：

接着是看起来“比较少人”滴粿杂：


价格和用料方面，两个摊位可谓半斤八两，不同点在于汤头和蘸酱。

汤头方面，橙色那碗滴汤头味道较咸；而青色那碗则稍微有药味，较倾向于肉骨茶。难说哪种比较好吃，但偶个人认为青色这碗滴药味汤偶比较喜欢，味道层次比较丰富。

蘸酱方面，橙色的粿杂配上滴辣椒酱辣中带甜，蘸猪肉很不错；而青色粿杂则是以Belacan为低炒出来滴。两种都不错，但若是以粿杂而言，猪肉加点甜味是比较好滴，所以偶个人则比较喜欢橙色粿杂滴蘸酱了。

无论如何，两个摊位在三哩巴杀楼上都混了十几年，毕竟不是省油滴灯，无论叫哪一摊，都是好吃滴，呵呵呵！

（读者：啥？读了那么多你说两摊都差不多？那岂不是废话，骗帖子啊？）