World Vision - Gifts of Hope

Saturday, May 3, 2008

[猫粮狗食]之 Kluang Station

Photobucket这间以柔佛州居銮(Kluang)火车站命名的连锁餐厅,在西马似乎有看过,本地(古晋)则是首间,于是,自然得去试试咯~

首次光顾是与娜太太同行,尝试了:
Photobucket椰浆饭,很不错哟!饭够香软,sambal 也一流,花生江鱼仔也酥脆,价钱也不贵(忘了,两三块钱而已吧?)推荐之作!只是娜太太这个美食大行家还是有话说:
Photobucket江鱼仔没去头...哈!

接着是 Ayam Masak Merah:
Photobucket嗯嗯!好大一块腿肉啊!猫子近来胃口大减,点菜时问了问侍应小姐分量如何,她说:不多,一块肉而已...哈!不过,很值得吧?2个人分着吃绝对没问题涅。价格约6元。

除此,Kluang Station 还售卖各式烤面包:
Photobucket料足味美,不错!

至于店名,猫子倒是有点好奇,会不会是在居銮车站发迹的呢?西马火车站有很多马来安娣们,于凌晨火车经过时在车站售卖早点/夜宵,而椰浆饭或如 Ayam Masak Merah 等传统马来菜式正是常货,而居銮站在夜班车光顾时,大约是凌晨3点吧?嗬嗬~好怀念涅。

[猫粮狗食]之 大苹果甜圈圈

虽然猫子本身对甜圈圈并没特别喜好,但在大苹果甜圈圈(Big Apple Donuts & Coffee)于古晋新欣商场开了后,无可避免滴受到了各界友好盛情邀约同行,于是便陪了友人大卫哥哥与思慧姐姐去转了一趟~
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说是试甜圈圈,但是:
Photobucket哇~好多人哦!于是决定等下再来,先去看看其他东西~

嗯嗯~看这个如何?Toyota新款Altis~猫子绝对推介!
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顺道拍拍新欣大门与光顾了 Kluang Station 作第二回滴尝试(另外开帖)~
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好啦,终于排到偶们了,看看厨师们正在抢制甜圈圈呢~
PhotobucketPhotobucketPhotobucket
店子设有座位,也有免费wifi噢~手提一族下午茶的上上之选~
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排了许久,终于买到咯:
Photobucket怎么说,与广告的样子...似乎有些距离涅~哈!
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[猫粮狗食]之 铜锣湾特选

位于 Crown Square 滴港式茶餐厅铜锣湾(Causeway Bay),开张已有段日子,相信各位也不陌生了吧?猫子虽说不是常去,但几次来回也囤积了好些照片,特来放几样心水美食与各位分享分享:

首先奶茶--闻名寰宇的:港式丝袜奶茶!
Photobucket香滑无比,浓郁够味,绝对有传说中香港奶茶的样式,不错,一定要试试哦!至于为何叫丝袜奶茶,据《维基百科》说:
所謂「絲襪奶茶」,是指沖出來的奶茶顏色像絲襪那樣。把煮好的錫蘭紅茶用一個尼龍網先行過濾,作用除了濾走茶渣以外,也使紅茶更香滑,然後再加入奶和糖。後來原創人(蘭芳園茶餐廳林木河先生)使用特製白布袋,但現在大部分人都會用一個尼龍網鑲在一個金屬框架內。由於尼龍網跟絲襪相似,有人就誤以為絲襪奶茶最初是以是用絲襪來過濾的。


接下来看看港式下午茶的几样精选(香港特色:三点三,下午茶~),首先要举的当然便是菠萝包咯~
Photobucket不好意思,这个包子是猫子与两位美女君小姐与娜太太均分后滴,所以只有残片...哈!不过看看流出来滴 custard,可以想象:料够味美哟!嘻嘻!

还有三明治~猫子点了牛肉三明治,而:
Photobucket哇哇!不是一片滴牛肉 ham,而是牛肉块涅!好吃是好吃,稍嫌散了些,很容易跌出来...呵呵~

接下来,介绍些午餐经选吧:
首先是芝士青蚝(Mussels),唔唔~光看也懂是好吃的吧?嘻嘻!
Photobucket芝士烤香后的诱惑,您,受得了吗?呵呵呵呵呵呵呵~
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还有海鲜乌龙面~里面有虾和一些滴蟹条等,配料普通,但面汤可是超一流哟!应该是以海鲜熬的,鲜美异常!
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最后想介绍的,并非特好吃,只是特贵--鱼翅炒饭!
Photobucket哇哇!
Photobucket恐怖?哈~一盘16元哦!
味道?感觉好像是炒饭淋上一碗每次酒席的那种鱼翅羹...呵呵呵~不错啦,不过...算了,鲨鱼好可怜的,大家少吃鱼翅哦。

至于其他的(如早晨的点心之类)嘛~之前猫子在E吉隆论坛曾贴过,只是由于论坛有次洗牌,结果那帖子就不翼而飞了...想来有点可惜...

Monday, April 28, 2008

[猫粮日记]之 青山角叻沙

【注:本摊位已与年前迁往美洸茶室,现在又搬了,偶还在找寻中...】

话说猫子自从刁曼岛回来后,一堆朋友对猫子滴刁曼游照片穷追猛打,为遗憾的是拍了600+张(哇,有没有酱夸张...)好不容易遴选了300张放上Photobucket,但还不懂怎样成文,所以先放些其他的顶着吧~嘻嘻!至于刁曼岛游记和ACDSee使用方式,迟些偶才撰文哦。

今天为各位带来猫城古晋另一处好料叻沙:位于青山角(Greenhill Corner)茶室滴叻沙!老板娘为偶老友锦鸿兄他娘,所以猫子也算是半个熟客,由于工作地点距离,以及摊位滴营业时间(仅限早晨至中午),所以无法时常光顾。无论如何,老板娘依然盛情招待,感恩感恩~

来来来,看菜咯:

嗯嗯,这是5元的特级叻沙,鲜虾肥美味甜,叻沙汤底浓厚有劲,古晋一流!
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明眼人一看就懂:狡猾滴猫子在照片上动了手脚,娃哈哈!盖因偶滴傻瓜机无法拍摄聚焦(除非是朝近距离,如下图),所以背景不可能蒙蒙。另,要修改的原因也是因为偶拍照时忘了调节white balance,相片过蓝,所以在用software调节了相片温度之余,也顺手把背景给蒙了~嘻!

鲜虾特写~嘻嘻!这个就没动过手脚哟!多亏了Canon Powershot A460(新款机A470也出了哟,更高性能,更in设计,价格一样涅~)滴超近距离聚焦功能~
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Thursday, April 17, 2008

[猫粮日记]之 宝宝小厨

话说近来那条懒猫发帖量怎么又是锐减了?原因不在于减肥而少吃,而是~
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娃哈哈!近来继《三国志》破关后,好一排没游戏玩,新游戏中猫子喜爱的作品不多(其实也不少,但多是家机游戏,所以...没钱...),无奈下只好玩回老牌经典咯~玩着玩着,就少了写帖子,结果美食照片囤积太多,明晚猫子又将出游刁曼岛,下周二才回,所以不得不趁今天发些来清仓,否则可真不知道要拖到几时鸟!

【更新】 宝宝小厨已结束营业
来吧,第一炮:宝宝小厨(Buttons & Bubbles)!
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此间位于DUBS商业中心(在汇丰银行后边,与多层停车场毗邻)滴小餐厅,地处偏僻,又是猫子不常逛滴地盘,所以直至上周六剪完头发回家途中,才偶然发现。虽然其时已经吃饱鸟,但还是禁不住好奇(餐厅名字古怪嘛~)跑去试菜了。
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餐厅一景~唔唔,还不错吧?左边站着滴帅哥为英国籍老板哦~
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首次试菜,点了杯玉米奶昔,甜甜浓浓,还算不错,也有些巧克力条纹滴装饰噢~(售价4元整)
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另一道是某种米粉(名字忘了),稍炸过的米粉淋上浓浓滴芡汁,配以鲜肉与青菜,看起来很丰富涅。(售价6元整)
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这道米粉让猫子惊喜滴是其各种配料滴完美搭配,或借英语曰Blend~怎说呢?看看这一匙滴米粉吧~
Photobucket唔唔唔~香脆的米粉配上香浓的芡汁本身已是很好的配搭,加上炒香滴猪肉、红葱、蒜米和香菇片,再来几片青翠鲜嫩滴蔬菜,一大口放入嘴巴~哇!棒啊!

总的而言,这次的试吃,虽是无意发现,但却是个惊喜呢。于是,偶特意在中午又去了一次。这次点了:
虾饺~嗯,皮稍厚,其他还算可以啦,鲜虾味道也还鲜美。四颗卖3元5角。
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烧卖~这个就不错哟!皮薄肉厚,肉质肥瘦兼备,咬劲不错,加上香菇,味道更上一层涅。一样四颗卖3元5角。
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另值得一提的就是这碟辣椒酱汁,加了麻油涅!味道意想不到滴很棒哦!
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这个叫"Monk Vege Rice",呵呵~杂菜饭,杂菜炒得恰好,算是过关啦~
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不错吧?想试试?来来,给你张地图~就在此咯:
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顺道提提后面滴多层停车场~
一小时1元,还算不错吧?呵呵~
Photobucket(停车场与商场中间滴走道)

Saturday, April 12, 2008

【猫粮狗食】之 Tom's 蛋糕品评

今回猫子曰【猫粮狗食】有幸请来了两位蛋糕(品尝)专家:娜太太与莎小姐为本市著名西餐厅“Tom's”滴几样蛋糕做了试吃,并给各位介绍介绍~
Photobucket两位主持人~娜太太(左)与莎小姐(右)

偶们点了三样蛋糕,左边的是莎小姐滴巧克力蛋糕,右上为娜太太滴纽约芝士蛋糕,以及右下猫子滴榛子(Hazelnut)芝士蛋糕~
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先来看看猫子滴榛子芝士蛋糕~
PhotobucketPhotobucket两位主持评价:香,做得很滑,不错!不过似乎甜了些~

接着是娜太太滴纽约芝士蛋糕~
PhotobucketPhotobucket两位主持评价:嗯,有点酸苦,因为混了柠檬渣,蛋糕打得不够滑,而且吃不到奶味与芝士味呢~

最后是莎小姐滴巧克力蛋糕~
PhotobucketPhotobucket两位主持评价:不错!苦中带甜,巧克力也很香浓,夹层不知是使用了什么谷粮(Cococrunch之类?),脆脆滴很好吃~当晚首选!

值得一提的是,Tom's 西餐虽然贵得出奇,但蛋糕价格不是太贵,三样蛋糕仅巧克力蛋糕售价10元,其他的都在10元以内呢。餐厅滴午餐也有好康滴东西哦~如猫子一向酷爱滴Tortillas料理:
Photobucket炒香滴鸡块加上鲜蔬,以玉米饼包裹,配以炸得恰到好处滴薯条,仅售10元9角哦!超值午餐选择~
Photobucket肉块厚厚,童叟无欺哟~

菜单上当然有特贵滴东西,如其中滴烤鹿肉料理:
Photobucket售价128元哟!另牛扒也有上百元一份滴~

猫子囊低羞涩,试不起这类菜色,但倒是有些折中滴料理相当值得一试,例如子牛肉(Veal)有两样菜色,看来似乎是瑞士或德国一带滴料理,一份50元左右,狠下心肠的话,是可以一试,但...下次吧?哈哈~

Wednesday, April 9, 2008

【猫丑外扬】之 猫子修水龙头记

本来...刚才猫子正很有情调滴与两位美女莎小姐与娜太太在试蛋糕,打算今晚放上网介绍,但突如其来滴重大笑话接着上演,于是...哈哈,先贴糗事吧~

前天猫老爹提起老屋有个水龙头坏了,老关不紧,猫子便随他去检验检验。发现水龙头里的塑胶薄片没损坏,可能是要换水龙头了。于是昨日便去超级市场买了个便宜便宜8元9角滴chapalang牌水龙头,今天送了两位小姐回家后,便自告奋勇滴去了修水龙头咯~

当偶把旧水龙头转下来,换上新的后,正得意洋洋滴想:嗯~简单任务嘛~,岂知就在将新水龙头锁紧时,那便宜水龙头连接水管滴颈项,竟然惨遭猫子活生生拧断!

新水龙头尸体:
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接口处滴断痕:
Photobucket妈呀!仅是外边涂了点铜漆,里面灰灰的不懂是啥!真是超级便宜货啊!

结果...断了的那截还锁在喉管上,而旧水龙头又套不回...两头不着岸...只好胡乱找些木片塑料袋等东西塞住洞口,明天找救兵了...

糗事教训:
其一-有时,真的是不要不懂装懂...呵呵呵...
其二-有时,真的是便宜没好货捏...呵呵呵...

唉~丢脸...